Cake au jambon et fromage


Ingrédients :
- 4 oeufs
- 7 cuillères à soupe de farine
- 1 tasse à café de lait
- 1 tasse à café d'huile
- 1 sachet de levure
- 100 gr de Morbier
- 200 gr de jambon

1)Allumer le four à 180° ou thermostat 3.
2)Commencez par préparer la pâte du cake en cassant les oeufs dans un saladier, puis rajoutez la farine et la levure. Mélanger puis mettre le lait et l'huile. Bien mélanger le tout.
3)Coupez le jambon et le fromage en petit morceaux, puis les mettre dans la pâte. Bien remuez puis mettre dans un plat à cake, et direction le four.
4)Faire chauffer pendant 35-40 minutes, puis à table.

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