lundi 14 avril 2014

Tapioca au chocolat

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Ingrédients :
- du tapioca
- du cacao en poudre
- un fruit de la passion

1)Préparez le tapioca comme indiqué sur l'emballage.
2)Rajoutez du cacao comme vous aimez, puis laissez finir de cuire.
3)Servez dans des ramequins, avec la pulpe du fruit de la passion.
A table !

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Petit conseil : passez la pulpe du fruit de la passion dans une petite passoire pour ne garder que le jus. Les pépins gâchent un peu le tout à mon avis.
Ne pas servir le tapioca froid, mais plutôt chaud. Froid, ca donne un goût bizarre, et c'est tout en bloc. Ca ne donne pas un bel effet quand on veut le servir.

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