Cookie à la casserole

 

Ingrédients :

- 45 gr de beurre mou

- 60 gr de sucre cassonade ou 50 gr de sucre de coco

- 100 gr de farine

- 2 gr de levure chimique

- 1 petit œuf

- 1 pincée de sel

- noix de pécan, éclats de chocolat noir, éclats de caramel, noisettes, noix,....

 

    Préchauffez le four à 190°C. Fouettez le beurre avec le sucre jusqu'à ce que celui ci soit bien totalement incorporé. Ajoutez la farine, la levure chimique, l’œuf et le sel. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez noix de pécan, éclats de chocolat, noisette, ....

 

    Versez la pâte dans un plat ou une petite poêle allant au four. Enfournez pour 10 minutes. A déguster dès la sortie du four.