A table avec moi !

Ingrédients : - 1 kg pommes de terre déjà cuites - 40 cl de crème liquide - 2 tranches de bacon rondes - 2 tranches de jambon cru - 200 gr de fromage râpé - sel - poivre      Coupez les pommes de terre en rondelles, le bacon en morceaux ainsi que le jambon cru. Réservez.        Dans un plat allant au four, mettez un fond de pommes de terre puis de la charcuterie par dessus, puis de nouveau des pommes de terre, de la charcuterie, et finissez par des pommes de terre. Parsemez de fromage râpé, puis enfournez pendant 20 minutes à 180°C.        Rajoutez la crème liquide avec du sel et du poivre, laissez cuire 10 minutes de plus. Servez bien chaud.

  Ingrédients : - 1 pâte brisée - 50 gr de fromage râpé - 20 cl de crème épaisse - 1 petite boite de concentré de tomates - 150 gr de thon en boite - sel, herbes de Provence - 1 œuf      Préchauffer le four à 210°C.      Étaler la pâte brisée et la piquer avec une fourchette. Émietter le thon sur la pâte. Mélanger ensemble la crème, le concentré de tomates, l’œuf et le sel. Verser la préparation sur le thon. Saupoudrer d'herbes de Provence, recouvrir de fromage râpé puis faire cuire 25 minutes. Note : j'ai remplacé le fromage râpé par des petites boules de mozzarella.