A table avec moi !

  Ingrédients : - 45 gr de beurre mou - 60 gr de sucre cassonade ou 50 gr de sucre de coco - 100 gr de farine - 2 gr de levure chimique - 1 petit œuf - 1 pincée de sel - noix de pécan, éclats de chocolat noir, éclats de caramel, noisettes, noix,....        Préchauffez le four à 190°C. Fouettez le beurre avec le sucre jusqu'à ce que celui ci soit bien totalement incorporé. Ajoutez la farine, la levure chimique, l’œuf et le sel. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez noix de pécan, éclats de chocolat, noisette, ....        Versez la pâte dans un plat ou une petite poêle allant au four. Enfournez pour 10 minutes. A déguster dès la sortie du four.

Ingrédients : - 1/2 tasse de flocons d'avoines - 1 œuf - 2 cuillères à soupe de sirop d'érable - 1/4 tasse de lait - 1/2 banane - 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes ou autre fruits secs (amandes, noisettes,....) - 1/2 cuillère à thé de vanille - 1/2 cuillère à thé de poudre à pâte Garniture :      - brisures de chocolat, petits fruits, noix, noix de coco râpée,.....      Préchauffer le four à 180°C. Graisser deux ramequins qui vont au four, ou une petite cocotte. Dans le bol d'un mélangeur, versez l'avoine et tous les ingrédients, sauf la garniture. Faire marcher le mélangeur à haute vitesse pendant environ 1-2 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Verser dans les ramequins puis ajoutez les garnitures désirées en appuyant dessus ou en remuant avec une cuillère. Cuire au four pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que la pointe d'un couteau ressorte sec. Dégustez chaud, froid ou tiède.      Ces petits déjeuners peuvent êt...

Ingrédients : - 150 gr de poudre d'amandes - 100 gr de compote de pommes - carrés de chocolat - noisettes en morceaux      Mélangez la compote de pommes et la poudre d'amandes. Faites en des boules dans votre main puis faites en des gâteaux, en forme de cookie. Mettez dans le airfryer puis faites cuire pendant 10 minutes à 180°, puis retournez les et prolongez la cuisson pendant 5 minutes. Mettez ensuite un morceaux de chocolat sur chaque gâteau puis faire cuire 2 minutes dans l'airfryer, à 180°. Étalez le chocolat avec une cuillère, mettez un peu de noisettes dessus en morceaux, ou autre chose, puis au frais jusqu'à dégustation. Recette trouvée sur l'instagram de zoe.nogluten

Ingrédients : - 1 œuf - 2 c. à soupe d'avoine instantanée - 2 c. à soupe de poudre d'amande - 1 cuillère à café de miel, d'agave, de sirop de dattes ou d'un autre édulcorant au choix (facultatif) - quelques gouttes d'essence de vanille - 1 c. à soupe de pépites de chocolat à 70 % de cacao - 3 noisettes concassées      Mélange tous les ingrédients, sauf le chocolat et les noisettes. Verse la pâte dans une petite poêle et répartis les noisettes et le chocolat par dessus. Laisse cuire à feu doux pendant 2 minutes, puis retourne la pâte, presse-la et laisse cuire encore 2 minutes.      Note : j'ai utilisé les deux produis de la marque Prozis pour faire la recette, qui se trouve sur le paquet d'avoine instantanée. Je l'ai fais cuire au four plutôt qu'à la poêle, donc comptez plutôt 15 minutes de cuisson si vous voulez comme moi.

  Ingrédients : - 1 barquette de fraises - 100 gr de fruits secs au choix (noisettes, cacahuètes, pistaches, noix de cajou, ...) - 3 yaourts - du sirop de fleurs noix de coco      Commencez par laver les fraises et les équeutez. Coupez les en morceaux puis mettez les dans trois bols. Par dessus, videz un yaourt, cassez en morceaux des fruits secs, un peu de sirop de noix de coco. Dégustez bien frais.