A table avec moi !

     Voici quelques idées de tartines toute simple à faire, pour un apéritif, ou à manger avec une petite salade à côté, ou en entrée pour une fête, un anniversaire, Noël,.....  

  Ingrédients :  - un reste de frites - 2 oeufs - un peu d'huile d'olive - sel - poivre        Dans une poêle, mettre un peu d'huile puis mettez les frites. Laissez les dorer. Cassez les oeufs dans un bol, salez, poivrez et mélangez bien. Videz sur les frites, puis laissez bien cuire avant de retourner l'omelette pour faire cuire de l'autre côté. Servez bien chaud avec une salade.

  Ingrédients : - 1 blanc de poulet - 3 cannellonis -  de la sauce béchamel - du fromage râpé        Faites cuire le plan de poulet dans de l'eau pendant 10-15 minutes.  Le coupé ensuite en morceaux, puis mélangé avec la sauce béchamel. Remplir les cannellonis avec, puis rajoutez de la béchamel par dessus. Mettez le fromage râpé puis enfournez à 180° jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.

  Ingrédients : - 1 pavé de saumon - 3 cannellonis - de la sauce béchamel - du fromage râpé        Coupez le pavé de saumon en petits morceaux puis mélanger avec la sauce béchamel. Remplissez les cannellonis avec, puis mettez de la béchamel par dessus. Saupoudrez de fromage râpé. Enfournez à 180° jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.

  Ingrédients : - 1 banane - 20 gr de cacao non sucré        Coupez la banane en rondelles puis mettez la au congélateur jusqu'à ce qu'elle soit bien congelée. Sortez la puis mettez la dans un mixeur avec le cacao. Mixez bien le tout. Servez de suite ou remettez un peu au congélateur jusqu'au moment de servir.

  Ingrédients : -  150 gr d'amandes -  100 gr de noix  - 130 gr de graines de courges - 50 gr de Baie de Goji -  350 gr de dattes - 265 gr de beurre de cacahuètes - 1/2 cuillère à café de cannelle -  1/4 de cuillère à café de sel - huile d'olive       Faire torréfier les amandes dans une poêle à sec pendant 10 minutes. Mixez les dattes avec le beurre de cacahuètes puis ajoutez tous les autres ingrédients. Mixez bien le tout. Dans un moule à muffins, ou type brownie, ou dans un gras plat, mettez un peu d'huile d'olive (ou du papier transparent). Ajoutez la préparation, tassez bien, puis mettez au frais pendant 4 heures voir toute la nuit. Découpez en plusieurs barres si vous l'avez mis dans un seul plat. Mettez les barres dans un papier transparent pour bien les conserver.

  Ingrédients : - 1 pâte à pizza - de la crème fraîche épaisse - 1 bûche de chèvre - du poivre      Étalez la pâte à pizza, ajoutez de la crème fraiche épaisse dessus. Coupez la bûche de chèvre en rondelles, puis déposez les dessus la crème. Poivrez puis enfournez pendant 20 minutes. Servez bien chaud.