A table avec moi !

    J'ai trouvé cette recette sur le blog de Kilometre 0 , mais pour ma part je n'ai pas mit l'alcool, je ne l'ai pas roulé dans le sucre non plus. J'ai remplacé le sucre dans la préparation par du sirop d'agave pour les personnes diabétiques comme moi. Ingrédients : - 70 gr de pistaches - 75 gr de beurre - 50 gr de poudre d'amandes - 60 gr de sucre ou 2 cuillères à soupe de sirop d'agave - 200 gr de farine - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 1 cuillère à soupe de grappa aux myrtilles (facultatif) - 2,3 cuillères à soupe de sucre      Cassez grossièrement les pistaches. Mélangez le beurre fondu, la crème, la grappa, les pistaches et la poudre d'amandes. Ajoutez la farine en dernier. Farinez un plan de travail, façonnez la pâte en boudin. A l'aide d'un pinceau, humectez le et roulez le dans le sucre. Laissez reposer la pâte 2 heures au frigo.        Préchauffez le four à 180°C. Coupez le boudin en rondelles, et enfournez 15 m...

Ingrédients : - 1 pâte à pizza - du beurre de cacahuètes - de la purée d'amandes - des morceaux de pistaches - 1 jeune d’œuf      Étalez votre pâte à pizza sur le plan de travail. Prenez une spatule, et sur la moitié étalez du beurre de cacahuètes, puis sur l'autre moitié de la purée d'amandes. Saupoudrez de morceaux de pistaches, puis roulez la pâte sur elle-même. Mettez la dix minutes au frigo puis sortez la pour la couper en tronçons plus ou moins égaux. Mettez les dans un plat, puis au four à 180° pendant 25-30 minutes, en surveillant bien la cuisson.

Ingrédients : - 200 gr de chocolat noir - 200 gr de beurre - 4 œufs - 150 gr de sucre semoule - 100 gr de farine - 100 gr de pistaches - 100 gr de noix de pécan - 1 pincée de sel     Préchauffez le four à th.5-6 (170°C). Beurrez et farinez un moule carré de 20 cm de côté. Faites fondre ensemble à feu doux le beurre coupé en morceaux et le chocolat cassé en morceaux. Lissez au fouet. Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez le beurre et le chocolat fondus sans cesser de mélanger. Ajoutez la farine, le sel ainsi que les noix de pécan et les pistaches et mélangez bien. Versez la pâte dans le moule et enfournez pour environ 25 minutes.

  Ingrédients : - 1 barquette de fraises - 100 gr de fruits secs au choix (noisettes, cacahuètes, pistaches, noix de cajou, ...) - 3 yaourts - du sirop de fleurs noix de coco      Commencez par laver les fraises et les équeutez. Coupez les en morceaux puis mettez les dans trois bols. Par dessus, videz un yaourt, cassez en morceaux des fruits secs, un peu de sirop de noix de coco. Dégustez bien frais.