mercredi 8 mai 2013

Gratin de la mer

Ingrédients :
- un sachet de pommes rissolées congelées
- des bâtonnets de surimi
- des crevettes
- de la crème
- du sel, du poivre
- de l'huile
- 1 boulle de mozzarella
- 2 oeufs

1)Commencez par faire chauffer un peu d'huile dans une poêle puis rajouter les pommes rissolées.
2)Les faire cuire pendant une dizaine de minutes puis les mettre dans un plat allant au four.
3)Dans un saladier, mettre le surimi coupé en morceaux, les crevettes, un peu de crème, les oeufs, du sel et du poivre. Bien mélanger le tout.
4)Videz le mélange sur les pommes rissolées, puis mélanger le tout délicatement.
5)Rajoutez dessus la mozzarella coupée en morceaux, et mettre au four pendant 40-50 minutes, thermostat 6.

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