Pain de viande

 

Ingrédients:
- 500 gr de viande de bœuf
- des lardons
- un oignon
- du persil
- de la poitrine en tranches
- du sel, du poivre
- de l'ail

1)Commencez par mettre le bœuf dans un saladier.
2)Dans un mixeur mettre les lardons, l'oignon, l'ail, le persil, du sel, du poivre, et plein d'herbes comme vous le voulez.
3)Videz dans la viande de bœuf.
4)Bien mélanger le tout, puis prenez un plat à cake.
5)Recouvrir le fond avec la poitrine en tranche puis videz le mélange dedans.
6)Mettre au four pendant 1 h 30, th 6.
Bon appétit !