A table avec moi !

Ingrédients : - 200 gr de farine - 250 gr de fruits rouges - 1 sachet de levure chimique - 120 gr de sucre semoule ou 2 cuillères à soupe de sirop d'agave - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à café de liqueur de fraise ou de framboises (facultatif) - 3 œufs - 1 yaourt nature veloutè - 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol - sucre glace pour la décoration      Préchauffez le four à 180°C. Roulez les fruits délicatement dans un peu de farine. Dans une terrine, fouettez les œufs avec le sucre semoule et vanillé de façon à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez petit à petit la farine et la levure. Mélangez. Incorporer le yaourt et l'huile, ensuite la liqueur et enfin les fruits sans mélanger.        Beurrer et fariner un moule à cake. Y verser la préparation. Faire cuire le cake environ 35 minutes, en surveillant la cuisson. Démoulez à la sortie du four, laisser refroidir sur une grille puis saupoudrer de sucre glace.      Pour ma par...

  Ingrédients : Pour la salade - 10 pommes de terre - 4 saucisses de Montbéliard - 2 échalotes - 1 petit bouquet de persil Pour la sauce - 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique (facultatif) - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol - Sel et poivre      Déposer les pommes de terre dans une grande casserole et les recouvrir d’eau froide. Les cuire environ 45 minutes Dans une autre casserole, faire bouillir de l’eau puis ajouter les saucisses fumées. Les cuire 15 minutes. Ciseler 2 échalotes et hacher le persil. Les mettre dans un grand saladier. Une fois les saucisses cuites, les refroidir puis les couper en rondelles. Les mettre dans le saladier. Une fois les pommes de terre cuites, les refroidir, les éplucher puis les couper en morceaux. Si besoin, les laisser refroidir sur la planche.      Pour la sauce : dans un bol, verser le vinaigre de cidre, le vinaigre balsamiq...

Ingrédients : - 120 gr d’œufs - 110 gr de sucre - 90 de crème liquide entière - 120 gr de farine - 3 gr de levure chimique - 50 gr d'huile de tournesol - 10 gr de cacao en poudre - 80 gr de myrtilles - 80 gr de pépites de chocolat   Préchauffez le four à 180°C. Dans un grand saladier, mélanger les œufs avec le sucre. Rajoutez ensuite selon cet ordre, la crème liquide,  la farine, le cacao en poudre et la levure chimique.  Mélanger vigoureusement l'ensemble à l'aide d'un fouet pour éviter les grumeaux et ajouter l'huile de tournesol petit à petit. Incorporez enfin les myrtilles surgelées et les pépites de chocolat. Disposez la préparation dans des moules à muffins préalablement beurrés. Placez au four pour 18 minutes (vérifier la cuisson).