A table avec moi !

  Ingrédients : - 1 pâte à pizza - de la crème fraîche épaisse - 1 bûche de chèvre - du poivre      Étalez la pâte à pizza, ajoutez de la crème fraiche épaisse dessus. Coupez la bûche de chèvre en rondelles, puis déposez les dessus la crème. Poivrez puis enfournez pendant 20 minutes. Servez bien chaud.

  Ingrédients : - 1 pâte à pizza - du saumon en tranches - de la crème fraîche épaisse - du parmesan râpé        Étalez la pâte à pizza. Mettez de la crème fraîche par dessus, le saumon coupé en morceaux et parsemez de parmesan. Enfournez pendant 20 minutes puis servez bien chaud.

  Ingrédients : - 2 pâtes à pizza - 4 sticks de Stevia (nature ou roux) - du sirop d'érable - du beurre à température ambiante - de la poudre de noisette - des cacahuètes concassées      Étalez une première pâte à pizza. Étalez du beurre sur toute la surface. Mettez ensuite les sticks de Stevia dessus, puis roulez la pâte sur toute la longueur. Réservez.        Prenez la deuxième pâte à pizza puis l'enduire de sirop d'érable sur toute la surface. Mettez ensuite la poudre de noisette et les cacahuètes concassées. La roulez sur toute la longueur. Réservez.        Mettez les deux pâtes au frais pendant 30 minutes puis coupez les deux pâtes en petits boudins. Les mettre dans un plat, faites fondre du beurre puis recouvrir chaque morceaux avec un pinceau. Laissez 30 minutes puis enfournez jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Ingrédients : - 1 pâte à pizza - du beurre de cacahuètes - de la purée d'amandes - des morceaux de pistaches - 1 jeune d’œuf      Étalez votre pâte à pizza sur le plan de travail. Prenez une spatule, et sur la moitié étalez du beurre de cacahuètes, puis sur l'autre moitié de la purée d'amandes. Saupoudrez de morceaux de pistaches, puis roulez la pâte sur elle-même. Mettez la dix minutes au frigo puis sortez la pour la couper en tronçons plus ou moins égaux. Mettez les dans un plat, puis au four à 180° pendant 25-30 minutes, en surveillant bien la cuisson.

Ingrédients : - 1 pâte à pizza - de la crème épaisse - du fromage à raclette - 2 tranches de poitrine nature - 2 pommes de terre déjà cuites - 3 tranches de pancetta        Étalez la pâte à pizza, puis mettez de la crème fraîche par dessus. Coupez les pommes de terre en rondelles, puis mettez les par dessus. Coupez la poitrine en morceaux, puis passez les à la poêle avant de les mettre par dessus les pommes de terre. Mettez du fromage à raclette puis enfournez pendant 20-30 minutes, à 180°C. Une fois cuite, sortez la puis coupez la pancetta en morceaux, puis mettez les par dessus.

Ingrédients : - 1 pâte à pizza congelé ou fraîche - 1 paquet de parmesan - 1 boule de mozzarella - 5 tranches de fromage à raclette - 1 paquet de gruyère râpé - 1 pot de sauce tomate        Étalez votre pizza, puis mettez par dessus la sauce tomate. Mettez ensuite par dessus les différents fromages, puis enfournez pendant 20-30 minutes.

Ingrédients : - 1 pâte à pizza - 1 bûche de chèvre - du miel - une poignée de noix - de la crème fraîche épaisse      Si vous avez prit une pâte à pizza surgelé, faites la décongelé plusieurs heures avant, ou sinon sortez votre pâte à pizza du frigo. Étalez la bien, puis mettez de la crème fraîche épaisse sur tout la pâte, en laissant 1 cm de bord sans rien.        Coupez la bûche de chèvre en rondelles puis mettez les dessus. Prenez du miel et mettez en par dessus, puis faites pareil avec les noix que vous aurez préalablement concassées. Enfournez à 180° pendant 20-30 minutes en surveillant bien la cuisson.   Conseils : pour la quantité des noix, du miel et de la crème, c'est suivant vos goûts. Vous pouvez en mettre une petite quantité comme une grosse, à vous de voir.

Ingrédients : - 1 pâte à pizza - 4 tranches de fromage à raclette - de la crème épaisse - 3-4 pommes de terres cuites      Étalez la pâte à pizza avec un peu de farine pour pas qu'elle colle au plan de travail. La mettre dans un plat à pizza ou sur une grille du four, en ayant placé avant une feuille de papier cuisson. Étalez la crème épaisse par dessus, les pommes de terre coupées en rondelles, et le fromage à raclette. Enfournez à 180°C jusqu'à ce que le fromage fonde. Servez bien chaud avec de la charcuterie.      Note : je conseille de mettre la charcuterie après la cuisson, cela évite qu'elle soit trop salée à cause de la cuisson. Cela sera bien meilleur. J'ai utilisé une pâte à pizza congelé, offert par Thiriet, mais vous pouvez utiliser une pâte à pizza fraîche, ou bien même la faire maison.

Ingrédients : - 1 tasse de beurre - 1 1/2 tasse de sirop d'érable - 3 cuillères à café de sucre - 2 tasses de noix de pécan - 1 pâte à pizza        Dans une casserole faites fondre à feu moyen 3/4 de tasse de beurre, et 3/4 de tasse de sirop d'érable. Verser dans un plat de 13x9 pouces allant au four et enduit de graisse. Saupoudrer avec ½ tasse de noix de pécan; réserver.        Mélanger le reste du beurre, le sucre, et les noix de pécan. Dérouler la pâte sur une surface légèrement saupoudrée de farine. Saupoudrer le mélange aux noix de pécan. En commençant par la longue extrémité, faire un rouleau serré, pincer pour fermer la couture.        Au moyen d'un couteau dentelé, découper en 15 parts; placer les parts, avec le côté coupé au fond, dans le plat préparé. Couvrir et faire lever pendant 15 minutes.        Cuire au centre d'un four chauffé à 375 °F pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les brioches soie...