Ingrédients :
- 3 pêches
- 4 œufs
- 125 gr de farine
- 25 gr de beurre
- 30 cl de lait
- 100 gr de sucre en poudre
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Beurrez un plat à four, y disposer les pêches égouttées et coupées en tranches.
Dans une terrine, battez les œufs avec le sucre, ajouter la farine puis délayez avec le lait.
Versez la pâte sur les pêches.
Cuire 40 min et servez le clafoutis tiède dans le plat de cuisson.
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