Gâteau au chocolat

Ingrédients :

- 200 gr de chocolat noir

- 50 gr de farine

-  100 gr de sucre en poudre ou 20 gr pour les diabétiques

- 100 gr de beurre + une noix pour le moule

- 3 œufs

 

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux, à feu très doux.

Dans un saladier, ajoutez le sucre, les œufs et la farine. Mélangez bien.

Ajoutez le mélange chocolat/beurre. Mélangez bien.

Beurrez et farinez votre moule puis versez y la pâte à gâteau.

Faites cuire au four environ 20 minutes.