Ingrédients :
- 1 sachet de riz
- 150 gr d'anneaux d'encornet
- 150 gr de mélange de fruits de mer
- 1 bouillon cube de volaille ou de légumes
- 20 cl de crème liquide
- sel
- poivre
- ail en poudre
- huile d'olive
Faites cuire le riz comme indiqué sur l'emballage. Réservez.
Dans un faitout, mettez un peu d'huile puis les encornets avec le mélange de fruits de mer. Faites chauffer le tout pendant 5 minutes puis rajouter la crème liquide, ainsi que le sel, le poivre et l'ail. Laissez cuire pendant 2 minutes puis rajouter le riz, et faites de nouveau cuire pendant 3 minutes. Servez bien chaud.
Dans un faitout, mettez un peu d'huile puis les encornets avec le mélange de fruits de mer. Faites chauffer le tout pendant 5 minutes puis rajouter la crème liquide, ainsi que le sel, le poivre et l'ail. Laissez cuire pendant 2 minutes puis rajouter le riz, et faites de nouveau cuire pendant 3 minutes. Servez bien chaud.
Commentaires
Enregistrer un commentaire