Côtes de porc au cumin

Ingrédients :
- 4 côtes de porc
- de l'huile d'olive
- du cumin
- du sel
- du poivre
- cerfeuil
- ciboulette
- 1 yaourt nature
- du lait

Mettre de l'huile dans une poêle, et faite dorer les côtes de porc pendant 7 minutes de chaque côté.
Rajoutez le yaourt, un peu de lait, bien remuez. Suivant votre goût rajoutez le sel, le poivre, le cumin, le cerfeuil, la ciboulette, puis remuez avant de laisser cuire pendant 2 minutes.
Servez avec du riz ou de la purée.