Encornet à la crème

Ingrédients :
- 1 lamelle d'encornet
- 20 cl de crème liquide
- du curry
- 1 sachet de riz
- du sel
- du poivre
- de l'huile d'olive
- du beurre

Coupez la lamelle d'encornet en plusieurs tranches. Faites les cuire à l'eau.
Pendant ce temps, faire cuire le riz comme indiqué sur l'emballage.
Dans une poêle, mettez un peu d'huile puis rajouter les tranches d'encornets. Les faire dorer quelques minutes puis ajoutez la crème, le curry, le sel, et le poivre. Laissez cuire 3 minutes, puis servir avec le riz, dans lequel vous aurez mit un peu de beurre.