Pâte et saucisse au boursin

Ingrédients :

- 200 gr de pâtes

- 1 saucisses de Toulouse

- 4 cuillères à soupe de Boursin (fromage frais à l'ail et aux fines herbes)

- sel

- poivre

 

Faites cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage.

Faites cuire la saucisse dans de l'eau pendant 10  minutes avant de la couper en rondelles.

Dans une poêle, mettez de l'huile d'olive, puis ajoutez la saucisse pour faire dorer les morceaux. Ajoutez un peu de sel, de poivre, puis le boursin. Remuez bien le tout pour que le fromage fonde, puis ajoutez les pâtes. Remuez bien le tout pendant 5 minutes puis servez bien chaud.