Cake au jambon

Ingrédients (8 personnes):
- 3 œufs
- 150g de farine
- Levure chimique
- 10 cl d'huile
- 12.5 cl de lait entier chaud
- 100g de gruyère râpé
- Poivre
- Sel

1)Mélanger tout les ingrédients ensemble. Rajoutez des carrés de jambon et bien mélangez le tout.
2)Pour ma part, j'ai faire cuire un œuf de canne, que j'ai coupé en deux. Mettre la moitié de la pâte dans le plat, puis mettre l’œuf, puis rajoutez la fin de la pâte.
3)Faire cuire à 180°C environ 30 min.

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