lundi 29 avril 2013

Rilette au saumon

 
Ingrédients :
- 2 pavés de saumon
- un citron
- de la crème fraîche
- de la ciboulette
- sel, poivre
- de l'huile d'olive

1)Commencez par couper le saumon en petit morceau, puis le mettre dans un robot avec la crème, le citron, la ciboulette, le sel, le poivre et l'huile.
2)Bien mixer, et goûter pour voir si cela vous convient, sinon rajouter des ingrédients suivant vos envies.
3)Laissez au frigo pendant deux bonnes heures avant d'en mettre sur des tranches de pain pour servir.
Bon appétit !

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