lundi 29 avril 2013

Gratin dauphinois

Ingrédients :
- des pommes de terre
- 20 cl de crème
- du lait
- du gruyère
- du sel et du poivre
 
1)Couper les pommes de terre en rondelle une fois épluchées et lavées. Mettre une couche de pomme de terre, du sel, du poivre puis du gruyère. Rajoutez une couche de pomme de terre, puis ainsi de suite jusqu'à se que vous arriviez en haut du plat.
2)Versez de la crème puis rajoutez du lait jusqu'en haut. Mettre du gruyère pour que sa soit bien doré. Une fois fait, mettre au four pendant une heure, puis à table.

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