Acras de lieu noir

Ingrédients :
- du lieu noir
- 250 gr de farine
- 4 oeufs
- 15 cl de lait
- 1 sachet de levure

1)Commencez par préparer la pâte en mélangeant la farine avec les oeufs, le lait et la levure. Une fois la pâte prête, la laissez reposer pendant une heure.
2)Rajoutez ensuite le lieu noir coupé en morceau, et encore cru, puis y faire chauffer dans l'huile jusqu'à se que vous ayez passez toute la pâte.

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