Cupackes aux saucisses

Cupcakes, recette de base salée (pour 32 cupcakes) :
- 2 œufs
- 125 gr de beurre
- 100 gr de farine + 1 sachet de levure
- sel, poivre
- des saucisses type knackis

1)Préchauffer le four à 180 °C et disposez les 16 moules sur une plaque allant au four.
2)Dans un saladier, battez les œufs avec un fouet électrique et incorporez le beurre fondu. Ajoutez la farine, la levure, le sel et le poivre et les saucisses coupées en rondelles. En garder quelques unes pour les mettre sur les cupcakes avant d'enfourner.
3)Une fois la pâte prête, mettre dans les moules, et faire cuire 12-15 minutes. Une fois sortie du four, attendre 10 minutes avant de les enlevez des moules, puis remettre de la pâte dans les moules puis faire chauffer.

Commentaires