vendredi 2 août 2013

Riz à la carbonara

Il y a deux jours, ma mère a ramené des promotions, et à moi de me débrouiller avec par la suite. Elle avait prit des allumettes de bacon, et j'ai eu envie de faire une carbonara avec. Je l'avais faite avec des pâtes, et comme mon frère et ma belle sœur ont aimé, j'en ai refait une hier, mais avec du riz pour changer.

Ingrédients :
- des allumettes de bacon
- de l'ail
- de l'oignon
- un jaune d’œuf
- de la crème

1)Faire cuire les allumettes de bacon dans un peu d'huile d'olive, puis rajouter de l'ail et de l'oignon.
2)Rajouter de la crème, faire chauffer un peu puis mettre le jaune d’œuf.
3)Une fois bien chaud, mettre dans le riz, où vous aurez mis un peu de gruyère, puis à table !

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