Truffade

Il y a quelques semaines, mon frère et ma belle sœur ont voulus aller chercher des cèpes dans les bois, du coup on a fait une truffade avec les deux qu'on a trouvé ^^
Alors j'ai fais la cuisine, mais mon frère m'a aidé, et il a bien réussit son coup ^^ J'ai essayé une semaine plus tard, la mienne était complétement raté ^^'

Ingrédients :
- des pommes de terres
- de la tomme
- deux cèpes

1)Commencez par éplucher les pommes de terre, puis les couper en rondelles. Mettre de l'huile d'olive dans une poêle, puis une fois chaude, mettre les pommes de terre. Les faire bien cuire, puis dorer un peu pour que sa soit plus jolie.
2)En profiter pour couper les cèpes en morceaux et les faire dorer à la poêle.
3)Couper la tomme en morceaux, puis les rajouter au fur et à mesure dans les pommes de terres, sans arrêter de remuer.
4)Rajouter ensuite les champignons, puis servir.
A table !

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