A table avec moi !

Voici une recette qui m'a prit un certain temps à faire. J'avais trouvé la photo d'un gâteau au chocolat qui m'avait donné l'eau à la bouche, mais je n'avais pas la recette, du coup je l'ai fais à ma façon ^^ J'ai utilisé ce qui me restait de beurre de cacahuète, qui devait aller avec mes muffins au spéculoos mais j'ai pas réussit à faire ce que je voulais, du coup je l'ai mis dans ce gâteau ^^ Ingrédients : Pour le gâteau : - 125 gr de chocolat - 75 gr de beurre - 3 œufs - 100 gr de sucre - 3 cuillère à soupe de maïzena Pour la crème : - 20 cl de crème - 80 gr de beurre de cacahuète Pour la meringue : - 3 blancs d’œufs - une pincée de sel 1)Commencez par préparer la crème au beurre de cacahuète en mettant la crème dans un robot avec le beurre de cacahuète. Faire tourner pendant 10 minutes, en faisant une petite pause de temps en temps. La laissez au frigo toute la nuit. 2)Faire le gâteau au chocolat en mélangeant le chocolat fond...

En ce moment, pas trop d'essais en cuisine, même si j'aimerais faire plein de choses, mais vu qu'on refait la cuisine en ce moment, j'utilise les trucs déjà tout prêt. Faut dire que les sachats knorr où on doit juste mettre la viande m'aide beaucoup. Je passe moins de temps à faire le repas, mais vu le ménage à faire à côté, et le bordel aussi, ca me donne pas envie de cuisiner quand je suis fatiguée. Normalement je n'aime pas ces plats tout prêt, mais pour une fois je dois bien avouer que les saveurs sont vraiment bonnes. Une que je peux conseiller, ca s'appelle "à la campagnarde". Très bon et on met directement les pommes de terre avec ^^ Par contre, celui au thym et au citron, nous a rendu malade. Donc a oublié pour nous ^^" Je ne suis pas fan des produits tout prêt, du coup j'en passe un maximum en ce moment, et pareil pour tout ce qui va dans les gâteaux, comme l'amande en poudre, la noix de coco,...

L'autre jour ma mère avait sortie un rôti de dinde du congélateur, et vu qu'on avait fait des travaux, il était tard, et j'avais pas le temps de le mettre au four. Puis j'avoue, j'en ai un peu marre de faire cuire les choses de la même façon, parce que ma mère n'aime pas le changement. Du coup j'ai fais ca vite fait, avec ce qu'il y avait dans mes sacs ^^ Je l'ai servis avec des nouilles aux noix. Ce qui est bizarre, c'est que pour une fois elle m'a dit que c'était bon, que c'était moins sec qu'au four, et en plus mon frère a tout mangé sans rechigner. D'habitude il n'aime pas en manger, il trouve ca trop sec ^^ Ingrédients : - un rôti de dinde - de l'huile d'olive - une petite boite de concentrée de tomate - une feuille de laurier - de l'eau 1)Coupez le rôti en tranche et les faire dorer dans l'huile d'olive. 2)Recouvrir avec l'eau puis mettre la feuille de laurier. ...