Bonbons Abricots Secs/Noix de coco râpée
Ingrédients : - 1/2 tasse d'abricots secs ou pêches séchées - 1/2 tasse de noix de coco râpée + pour la déco Mettez les abricots secs dans un bol. Les faire tremper dans de l'eau tiède pendant environ 20 minutes. Retirez l'eau et placez les dans un robot avec la noix de coco râpée. Bien mixer le tout. Mettez la préparation dans une boite puis placez-la au congélateur environ 30 minutes. En prendre une petite part et les façonnez de la taille d'une pièce de monnaie et les mettre dans la noix de coco râpée pour bien les enrober.