Omelette aux frites
Ingrédients : - un reste de frites - 2 oeufs - un peu d'huile d'olive - sel - poivre Dans une poêle, mettre un peu d'huile puis mettez les frites. Laissez les dorer. Cassez les oeufs dans un bol, salez, poivrez et mélangez bien. Videz sur les frites, puis laissez bien cuire avant de retourner l'omelette pour faire cuire de l'autre côté. Servez bien chaud avec une salade.