A table avec moi !

     J'ai trouvé cette recette sur le blog de Kilomètre-0 parce que j'avais des bananes qui trainaient dans ma cuisine, et je ne savais pas vraiment quoi en faire. Je suis tombée sur cette recette et je me suis dis, pourquoi ne pas tester. Je ne suis pas très fan des bananes dans les gâteaux, donc j'ai voulu lui relaisser une chance, mais je n'y arrive toujours pas. Je trouve le goût beaucoup trop prononcé, et ça gâche tout. Mais avec un petit café, ça passe un peu mieux. Étant gourmande de nature, j'ai rajouté des pépites de chocolat qui trainaient dans un placard pour les utiliser.      Par contre, étant maintenant diabétique, j'ai du changer les ingrédients pour éviter le trop de sucre. J'ai donc remplacé le sucre par du sucre de noix de coco. Je n'en ai mis que la moitié du coup et c'est très bien ainsi, pas besoin d'en mettre plus. Ingrédients : - 200 gr de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 100 gr de sucre de cannes ou 50 gr de sucre...

Ingrédients : - 500 gr de mascarpone - 4 œufs - du lait - des biscuits à la cuillère - 4 cuillères à café bien bondée de Nocciolata      Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Dans un saladier, mettez les jaunes d’œufs avec le Nocciolata. Mélangez bien le tout, puis ajouter le mascarpone avec le fouet électrique. Montez les blancs en neige puis ajouter les délicatement dedans.        Dans une assiette mettez du lait. Trempez des biscuits dans le lait, puis mettez en une couche dans un plat. Ajoutez de la crème par dessus, puis une autre couche de biscuits, puis de crème, en terminant par de la crème. Mettez le tout au frigo pendant une nuit entière. Le lendemain, mettez un peu de cacao par dessus si vous en voulez ou de la noisette en poudre.