Cake au thon
Ingrédients : - 1 grosse boîte de thon (300 gr) - 10 cl de lait - 3 œufs - 150 gr de farine de riz - 1 sachet de levure chimique - 5 cl d'huile - sel - poivre Mettre la farine et la levure dans un saladier. Ajouter les œufs et battez sans faire de grumeaux, ainsi que le lait, l'huile, le sel le poivre. Bien mélanger. Incorporer le thon en morceaux et le fromage râpé. Mettre dans un moule à cake garni de papier sulfurisé et cuire au four 180°C.