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Affichage des articles du juillet 31, 2019

Ramen aux crevettes

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Ingrédients : - 1 paquet de ramen - 150 gr de crevettes - huile de sésame - sel - poivre Faites cuire les ramens comme indiqués sur le paquet. Faites cuire les crevettes dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes. Laissez refroidir avant de les décortiquer. Dans une poêle, mettez un peu d'huile de sésame. Ajoutez les crevettes, faites les dorer puis rajouter les ramens. Un peu de sel et de poivre, puis continuez la cuisson pendant 2-3 minutes puis servez bien chaud.

Quiche de kale sans pâte

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Ingrédients : - 300 gr de kale - 3 œufs - 25 cl de lait - 10 cl de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de farine - 100 gr de gruyère râpé - du sel - du poivre - de la muscade Lavez le kale. Dans un mixeur, mettez les œufs, le lait, la crème, la farine et le gruyère. Mixez le tout puis rajoutez le kale, du sel, du poivre, un peu de muscade. Mixez une nouvelle fois, puis videz le tout dans un plat à tarte. Mettez au four pendant 30 minutes à 200°C. Servez avec une salade.