A table avec moi !

Voici une petite entrée fait par ma belle-sœur ^^ Ingrédients : - 1 pâte à pizza - 1 boîte de sauce tomate nature - 1 tranche de jambon - chèvre - gruyère râpé - mozzarella - herbes de Provence 1)Découpez des rondes de pâtes de la taille voulue à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre. Déposer chaque disque de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. 2)A l'aide d'une cuillère, déposer de la sauce tomate sur chaque rond de pâte. 3)Ajoutez les ingrédients qui vous plaisent (chèvre + herbes de Provence; gruyère + jambon,....) 4)Enfournez 10 minutes à 200°C. A table !

Ingrédients : - 2 citrons - 40 gr de graines de pavot -120 gr de beurre + pour le moule - 150 gr de sucre en poudre - 180 gr de farine + pour le moule - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 3 cuillères à soupe de lait - sel 1)  Préchauffer le four à 180°. Râpez le zeste et pressez le jus d'un citron. Dans une jatte, fouettez le beurre avec le sucre. 2)Ajoutez y les oeufs battus, puis versez le jus, les zestes de citron, la farine, la levure et le lait. Ajoutez les graines de pavot et une pincèe de sel, mélangez. 3)Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné.Enfournez 40 minutes. Versez le jus du citron restant sur le gâteau. Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace. Pour ma part, j'ai pas mis 40 gr de pavot, je trouvais que ca faisait beaucoup trop. Normalement dans la recette, c'est 250 gr de sucre, mais je trouvais ca énorme, donc j'ai mis que 150 gr et ca suffit amplement pour ma part ^^ Dans la recette, c...

Ingrédients : - 500 gr de joue de boeuf - 250 gr de pois chiches - 1 petit oignon - 1 bouquet garni - 3 gousses d'ail hachées - 1 petit bâton de cannelle - 1 cuillère à café de cumin - 2 cuillères à soupe de paprika - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1)La veille, faites tremper les pois chiches dans de l'eau froide et laissez dans l'eau toute la nuit. le lendemain, juste avant la préparation du plat, égouttez les. 2)Dans une marmite, mettez l'oignon râpé, les gousses d'ail, le bâton de canelle, le cumin, le paprika, les huiles, le sel et le poivre, puis mélanger. 3)Ajoutez la joue de boeuf, coupés en gros cubes. Faites les saisir pendant 2 minutes avec l'oignon puis ajoutez les pois chiches, le bouquet garni et l'eau. 4)Mettez le couvercle et laisser mijoter à feu doux, pendant 45 minutes. Vérfiez la cuisson de temps en temps. Servir chaud.

Recette faite pas ma belle-soeur ^^ Ingrédients : - 1 pamplemousse rose (prélever le zeste, la pulpe et le jus) - 1 pâte brisée - 20 cl de crème - 10 gr de sucre - 4 oeufs - 4 physalis - des amandes éffilées 1)Préchauffer le four à 200°C, thermostat 7. 2)Etaler la pâte dans le moule. La piquer pour qu'elle ne fasse pas de bulles. 3)Préparer dans un saladier les oeufs et le sucre, fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 4)Remuer doucement afin de ne pas éclater les pulpes. 5)Verser sur la pâte et faire jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte séche, pendant 25 minutes. 6)Mettre du sucre glace, des amandes et les physalis une fois froide.

Recette de base : Ingrédients : - 100 gr de sucre - 100 gr de beurre - 1/2 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 1 œuf - 150 gr de farine 1)Mettez le beurre mou avec le sucre, l'oeuf, le sucre vanillé et la levure. Remuez bien le tout. 2)Rajoutez petit à petit la farine. 3)Une fois la pâte prête, mettez la sur une plaque avec du papier sulfurisé. Enfournez pendant 10 minutes, à 180°C. Voici les différents version faites :