Poisson au boulghour
Ingrédients : - 100 gr de boulghour - 1 poisson blanc - sel - poivre - huile d'olive Faire cuire le boulghour comme indiqué sur l'emballage. Dans une poêle, mettez une cuillère à soupe d'huile d'olive, puis ajoutez le poisson. Laissez le cuire de chaque côté pendant 2 minutes puis coupez le en morceaux. Rajoutez le boulghour, puis remuez le tout, laissez cuire 2-3 minutes. Servez.