Gâteau au chocolat sans gluten
Ingrédients : - 250 gr de ricotta - 125 gr de poudre d'amandes - 25 gr de cacao non sucré - 50 gr de sucre de noix de coco - 1 œuf - 20 gr de noix de coco râpée - des pépites de chocolat blanc Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients, puis mettez la pâte dans un plat pour le four. Faites cuire pendant 30 minutes à 180°.