A table avec moi !

Ingrédients : - 100 gr de chocolat noir - 100 gr de myrtilles - 75 gr de beurre + 15 gr pour les moules - 2 œufs - 80 gr de sucre en poudre ou 15 gr de Stevia - 80 gr de farine - 1 pincée de sel   Préchauffez le four à 200°C ( thermostat 6/7). Cassez le chocolat en morceaux. Faite les fondre avec le beurre au bain-marie. Lissez le mélange. Dans un saladier, fouettez vivement les œufs avec une pincée de sel et le sucre. Incorporez la farine peu à peu, puis le chocolat fondu avec le beurre. Fouettez jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène. Ajoutez délicatement les myrtilles. Répartissez cette pâte dans 12 mini-moules beurrés, posés sur une grille (ou dans les empreintes d'une plaque à 12 mini-muffins en silicone), en les remplissant aux trois quarts et sans chercher à égaliser la pâte. Glissez la grille au four. Ramenez la température à 150°C (thermostat 5). Faites cuire 15 m...

Ingrédients : - 2 carottes - 4 œufs - 1 yaourt grecque nature - sel - poivre Faites cuire les oeufs dans une casserole d'eau chaude pour qu'ils deviennent durs ou mollet suivant votre préférence. Faites les refroidir sous l'eau froide puis écaillez les. Réservez Epluchez les carottes puis râpez les. Réservez. Dans un saladier, écrasez les oeufs avec une fourchette, puis rajoutez les carottes et le yaourt. Salez, poivre, puis mettez au frais jusqu'à l'heure du repas. Mangez avec du pain frais ou de la salade.