Gâteau au chocolat
Ingrédients : - 200 gr de chocolat noir - 50 gr de farine - 100 gr de sucre en poudre ou 20 gr pour les diabétiques - 100 gr de beurre + une noix pour le moule - 3 œufs Préchauffez votre four à 180°C. Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux, à feu très doux. Dans un saladier, ajoutez le sucre, les œufs et la farine. Mélangez bien. Ajoutez le mélange chocolat/beurre. Mélangez bien. Beurrez et farinez votre moule puis versez y la pâte à gâteau. Faites cuire au four environ 20 minutes.