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Tarte aux mûres

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Ingrédients :   - 600 gr de mûres - 1 verre de lait - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe de farine - 1 œuf entier - 1 rouleau de pâte brisée Foncez un moule à tarte avec la pâte brisée et disposer les mûres lavées dessus. Dans un saladier, mélangez l’œuf, le sucre, la farine et le lait.  Versez cette préparation sur les mûres et mettre environ 30 minutes au four préchauffé à 180°C, th 6. Servir chaud ou froid, avec un peu de chantilly, ou autre suivant vos envies. Petite envie en trouvant des mûres dans mon congélateur, donc pourquoi pas une petite tarte rapide. Recette bien sympa en tout cas, et avec de la chantilly ça passe tout seul.

Brocolis aux chipolatas

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  Ingrédients : - 1 brocolis - 6 chipolatas - du riz - 1 gousse d'ail - 100 gr de champignons de Paris - 1 bouillon cube - de l'huile d'olive Faites cuire le brocolis pendant 10 minutes dans de l'eau après avoir séparé chaque branche. Dans une cocotte, mettez de l'huile d'olive. Faites la chauffer, puis rajoutez la gousse d'ail coupé en petits morceaux. Faites la revenir quelques minutes puis rajoutez les champignons de Paris coupés en lamelles ou en petits morceaux, comme vous préférez. Faites cuire 5 minutes puis rajoutez les chipolatas coupées en rondelles. Faites les dorer puis rajoutez le brocolis. Mettez le bouillon de cube, la quantité de riz que vous voulez, puis couvrez avec de l'eau. Faites cuire le tout pendant 15 minutes, goûtez le riz au besoin, puis servez immédiatement pendant que le plat est encore chaud. J'ai testé le brocolis pour manger un peu de légume, pour changer de ceux que je mange d'habitude, et comme c...

Dômes au saumon

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Ingrédients : - 6 tranches de saumon - 3 avocats - 3 œufs - 50 gr de fromage frais - 1 citron vert - 3 tranches de pain de mie Dans un bol, placez un carré de film alimentaire. Badigeonner l'intérieur d'un peu d'huile. Verser un œuf. Fermez le film alimentaire et plonger l’œuf dans de l'eau bouillante durant 4 minutes. Répéter l'opération pour chaque œuf. Placez 2 tranches de saumon dans trois petits bols. Déposez les œufs pochés dans les bols. Mélangez les avocats, le fromage frais et le citron vert. Remplir les bols avec ce mélange. Réalisez 3 disques de pain de mie et les faire griller. Disposez les disques sur les bols. Démoulez les dômes en retournant les bols, ajouter quelques zestes de citron vert et dégustez.

Lasagnes bacon

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Ingrédients : - 30 tranches de poitrine  - 250 gr de viande hachée de bœuf - 1 oignon - 200 gr de sauce tomate - 50 cl de béchamel - 200 gr de lasagnes - 200 gr de mozzarella râpée - herbes de Provence Dans une poêle, faites revenir l'oignon, la viande, la sauce tomate, et les herbes de Provence. Dans un plat à cake, disposer les tranches de poitrine en recouvrant intégralement le fond et les côtés. Recouvrir ensuite d'une couche de lasagnes, de béchamel, de mozzarella râpée, et de bolognaise. Renouvelez les étapes en terminant par une couche de mozzarella. Repliez la poitrine et faites cuire 45 minutes à 180°C. Servez chaud.

Babybel Panés

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Ingrédients : - 12 babybels - 2 œufs - de la chapelure - de l'huile - 6 tranches de jambon Retirez les emballages des babybels. Coupez les tranches de jambon pour en faire 4 lamelles à chaque fois. Prenez une lamelle, et entourez le babybel avec. Prenez en une deuxième, et enroulez le babybel de façon à ce que chaque face est du jambon. Trempez y dans les œufs battus en omelette puis dans la chapelure. Faites chauffez l'huile dans une poêle, puis faites dorer les babybels de chaque côtés pendant 3 minutes. Servez bien chaud.

Pizza au poulet

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Ingrédients : - 1 pâte à pizza congelée - 1 paquet de sauce tomate à l'origan - 1 paquet de mozzarella râpé - 1 paquet de poulet en dès - 2 tomates - de la farine Commencez par faire décongeler la pizza comme indiquée sur l'emballage. L'étalez sur la table après avoir mit de la farine à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Une fois la pâte à la taille souhaité, mettez la dans un plat à pizza allant au four. Étalez par dessus une bonne couche de sauce tomate, puis les rondelles de tomates que vous avez coupés au préalable. Rajoutez les dès de poulet, puis la mozzarella. Enfournez pour 20 minutes à 180°C. Servez bien chaud avec une bonne salade.

Sauté de porc à la moutarde

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Ingrédients : - 500 gr de sauté de porc - 2 cuillères à soupe de moutarde - sel - poivre - huile d'olive - de l'eau Prendre un plat allant au four. Mettre le sauté de porc dedans, avec tout les autres ingrédients. Remuez bien le tout, et enfournez pendant 45 minutes. Servez avec du riz ou des pâtes.