Ingrédients :
Préchauffez le four à 200°C (th.7).
Mélangez d'abord vigoureusement (à la cuillère ou au fouet) les œufs et les sucres ensemble, puis incorporez la farine, puis le beurre fondu, et le lait (à température ambiante ou tiédi, s'il était froid). Mélangez-bien pour obtenir une pâte bien lisse et fluide. Lavez les fruits puis coupez les pour les mettre ensuite dans les mini moules. Versez la pâte à clafoutis dessus, puis enfournez pour 30 minutes, en vérifiant bien la cuisson.
- fraises, cerises, myrtille
- 2 œufs
- 15 cl de lait
- 50 gr de farine
- 50 gr de sucre
- 25 gr de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 œufs
- 15 cl de lait
- 50 gr de farine
- 50 gr de sucre
- 25 gr de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
Préchauffez le four à 200°C (th.7).
Mélangez d'abord vigoureusement (à la cuillère ou au fouet) les œufs et les sucres ensemble, puis incorporez la farine, puis le beurre fondu, et le lait (à température ambiante ou tiédi, s'il était froid). Mélangez-bien pour obtenir une pâte bien lisse et fluide. Lavez les fruits puis coupez les pour les mettre ensuite dans les mini moules. Versez la pâte à clafoutis dessus, puis enfournez pour 30 minutes, en vérifiant bien la cuisson.
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