Roulés au fromage

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée
- 4 tranches de jambon
- 150 gr de gruyère râpé
- 1 jaune d’œuf

    Préchauffez le four à 180°C.

    Étaler la pâte feuilletée et disposer les tranches de jambon sur la pâte. Parsemer de gruyère râpé. Roulez le tout en serrant le plus possible. Badigeonner avec le jaune d’œuf. Mettez au congélateur pendant 15 minutes afin que la coupe soit plus facile. Coupez la pâte en rondelle (1,5 cm).

 

    Enfournez pendant 15 minutes.